皆さんは兵庫県加古川市のご当地グルメ、「かつめし」をご存知だろうか?
播州地域の人であれば一度は食べたことあるはずのめちゃうまグルメだが、カラッと揚ったビフテキにオリジナルのデミグラスソースがかけられた丼のことを言う。
お店によっては蒸しキャベツが付け合わせで添えられたり、見た目に違いはあれど共通して言えることは、飯テロを引き起こす食べ物だということ。
そんなかつ飯は、加古川市内だけで数百店舗が提供するという街イチオシの食べ物で、私も色んな専門店や喫茶店、焼肉屋なんかで食べたが、どこが一番かの調査は難航している。
そんな愛すべきかつめしだが、色んなお店がテイクアウト対応しており、どこのお店が一番おすすめか調査してみることにした。
そしてどこのお店がおすすめか聞きに行こうとした先が、何とかつめしテイクアウト(持ち帰り)特集第一号さんになった。
加古川の老舗ホテル「KAKOGAWA PLAZA HOTEL(加古川プラザホテル」さんだ。えっ、ホテルのかつめし?
*新型コロナウイルス感染防止のため、現在は持ち帰りサービスを行なっていない可能性があるため、ホテルへの確認は必要。
加古川プラザホテル

〒675-0064 加古川市加古川町溝之口800
TEL:079-421-8877
営業時間 7:00~9:30(当面)
JR加古川駅すぐ近くにある老舗ビジネスホテル加古川プラザホテル1階には、レストラン「リヴィエール」さんがある。
私も何度か仕事の打ち合わせで利用させていただいたが、清潔感と開放感のある私にとっては思い出の場所なのだ。
そんなホテルのレストラン・リヴィエールさんでもかつめし持ち帰りは対応して下さるそうだが、実はあんまり期待はしていなかった。
加古川市には名店と呼ばれるかつ飯屋も複数存在しているが、駅からちょっと離れていたりするため今回はこちらを選んだ … が、その味付けやまさにドストライク。
絶妙

どーー〜ん!!! 見たところ何の変哲もないかつめし …. と思ったあなた、確かに私も最初はそう思った。しかし、

甘めのデミグラスソースがソースにしっかりと絡まり、めちゃくちゃいい具合にカツをしんなりさせている。いや、それ持ち帰ったからからだろう?と言われれば反論は出来ないが、本当に味が美味しかった。

頭付きのエビフライもしっかり身が入ったもので、テイクアウトなのに食べ応えがあって私はむしろエビフライの方が気に入ってしまった。
海老カツはお店によっては外れのモノも多いので、プラザホテルさんのは良い意味で期待を裏切られた。市内でも多くの飲食店が臨時休業しており、残念ながらかつめしをお家で食べることさえ難しい。
KAKOGAWA PLAZA HOTEL レストランさんのかつめしテイクアウトで、ご当地グルメを応援しよう!
【お家で作ろう加古川ご当地グルメ】オタフクソース かつめしのたれ 1150g
*新型コロナウイルス感染防止のため、現在は持ち帰りサービスを行なっていない可能性があるため、ホテルへの確認は必要。