播州鬼散歩イチオシ寿司屋として、姫路の立ち食い寿司屋「ととろ」さんをこれまで2度ご紹介してきた(店内飲食&テイクアウト)。

LINK【立ち食い寿司】姫路の超人気寿司店「ととろ」の狙い目時間帯&ネタ

LINK【最強の持ち帰り】姫路の人気寿司屋ととろをテイクアウトして応援!

では普通の(座る形式)寿司屋でおすすめはどこもないのか??という声が聞かれたので、お答えしよう。

私の一番愛してやまない寿司屋は、加古川にある老舗「ごんた寿司」さんだ!

味、雰囲気、居心地、全てにおいて◎で、とにかく寿司屋と言えばここなのだ。

兵庫県内の自粛要請は解除されたが、まだそれも序盤ということもあり、今回はテイクアウトレポートを行なう。テイクアウトした結果、旨過ぎて近々訪問することになった w。



 ごんた寿司

住所:加古川市加古川町溝之口599-3
TEL:079-423-0890
定休日:水曜日(毎月の連休は店のHPで要確認)
無料駐車場あり

 

加古川が誇る老舗ごんた寿司さんは、「加古川で寿司と言えば … 」という会話で必ず声があがる人気店。

会席料理、各種鍋物料理、仕出し、幕の内、活ふぐ料理、寿しと、そのサービスの幅広さから企業の宴会や歓送迎会でもよく利用されている。

私自身ももう20年以上通うお店で、父に関しては大方30年近くか … 。

店内は広く清潔感があり、各座敷は距離が保たれているため、不思議と周りの会話が聞こえない素晴らしい雰囲気となっている。

そのため何度こちらで仕事の大事な話をしてきたことか … 。本当に自分にとっては大切なお店だ(ベタ褒め)。

お店に入ると「ドンドン」と鳴らされる太鼓の音が最高で、寿司やネタが出来上がると「あがったよ」という職人さんの声が鳴り響く。将太の寿司が実写化されているようでテンション上がりまりだ。

最近は、私も家で料理を作り終えたら「あがったよ」と言って、一人で配膳し一人で食べている。「一人ごんた寿司」と呼んでおり、中年独身男の末路はこんな感じだ。

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 ごんた寿司の持ち帰り

この日はごんたのお寿司を食べたい欲が爆発してしまい、とてつもない量を持ち帰りしてしまった。

上にぎり、ネギトロ、サラダ巻き、カッパ巻き、梅しそ巻き、太巻きだ。

このごんた寿司のマーク(イラスト)が好きすぎる。T シャツにしてくれないか懇願している(ごんた寿司の特大湯呑は持っている)。

さてこちらが加古川人気寿司店ごんた寿司の上にぎり。

鯛、穴子、いくら、マグロ、ハマチ、エビ、イカ、サーモン、細巻き×3 と、私の好きなものばかりが入っている。

ネタは全て特大級でお得感満載だ。普通の人だとこれだけで結構お腹いっぱいになるだろう。

この日はマグロの良いのが入ったそうだが、むっちゃくちゃ美味しかった。そして、ここからは普通の人でない大食漢のための巻物レポートへ。

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 巻物

ごんた寿司の細巻きシリーズははっきり言って最高だ。これをスキップする理由は本当に見当たらない。

これ本当にネギトロ?というくらいマグロが入った細巻きは、回転寿司のネギトロを食べ慣れた人に是非食してもらいたい。腰を抜かすレベルだ。

一見イレギュラーに感じるサラダ巻きも、マヨネーズとエビとレタスの繰りなすハーモニーが、工業と農業と文化で栄える加古川の街のようだ(表現レベルが厨ニ)。

この梅しそ巻きも頼むから食べて欲しい。旨すぎる。ツーンと梅としそが鼻の奥までやってくる頃には、失神しかけるレベルだ。

大好ききゅうり巻き。わさびと醤油でシンプルに流し込む。

そして、この巻きたて太巻きの美味いこと!!ノリがまだパリパリではないか!

中の具材も穴子入りでボリュームが本当にすごい。当然量がすごくて食べきれないので翌日の朝ごはん&夕飯行きだ。

あ〜〜、ごんたのお寿司はボリューム満点で仕事が本当に丁寧だ。早く現地でアテをつまみに SAPPORO 黒ラベルを爆飲みしたい!

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播州地域で開放感ある作りの美味しい寿司屋をお探しの方、是非一度加古川のごんた寿司さんをお試しあれ!

 

播州鬼散歩はテイクアウトで播州の名店をこれからも応援していく!!